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酒泉市“文明用餐、节俭惜福”倡议书

2016年04月07日 本站原创   字体:

各餐饮服务单位:
  文明从衣食住行起步,幸福从身边小事做起,为贯彻落实科学发展观,倡导科学文明饮食文化,在此我们向餐饮行业发起“文明用餐、节俭惜福”倡议:
  一、倡导节俭用餐行为。宣传倡导餐桌礼仪,带头遵守《餐桌文明公约》,精心配备、培训点菜员,强化节约意识,温馨引导顾客吃多少点多少,不剩菜、不剩饭,剩菜打包,免费提供环保打包餐盒。
  二、确保安全卫生用餐。建立食品安全制度,建立食品进货台账,张贴食品安全公示牌,绝不使用地沟油和变质食品,提供放心菜、放心油、放心食品。提供专用公筷、公勺,主动提醒顾客使用公筷、公勺。按就餐人数1:1.5的比例提供,用不同颜色或形状与个人用筷、勺子和分餐夹区分。坚守食品安全,务求餐具清洁卫生。
  三、引导科学健康饮食。引导顾客科学饮食,注重营养,追求健康,不酗酒,不暴食,摒弃不良饮食陋习。珍惜生命,遵规守法,拒绝酒驾,开车不饮酒,酒后不驾车,在就餐时不吸烟,不大声喧哗,保持就餐环境安静。
  四、提升行业服务品位。遵守行业规范,真诚服务顾客,尊重合法权益,诚信经营,童叟无欺,提升餐饮行业服务水平、经营特色和文化品位。
  五、打造酒泉餐饮文化。营造“节约用餐、文明消费”的良好社会氛围,点餐簿明确标明每盘菜的分量。构建“服务有笑脸,消费说谢谢”的文明消费新时尚,争创“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店(食堂)”、“文明餐桌服务之星”,打造和谐文明的用餐文化。
  文明餐桌是我们共同的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,与文明握手,向陋习告别,为共建和谐酒泉、文明城市给力加油!

作者:酒泉市文明办 责任编辑:jqwmw
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